Al Baleed 2025: «Пир миров» – оманские вкусы встречают звёзды Мишлен
Оман
В ноябре 2025 года курорт Al Baleed Resort Salalah by Anantara 5* станет эпицентром высокой кухни и культурных открытий. Фестиваль «Пир миров: оманские вкусы встречают звёзды Мишлен» обещает превратить каждый вечер в незабываемое путешествие по вкусам, где мировые шеф-повары соединяют искусство гастрономии с богатым наследием Омана.
На фоне лазурного побережья Салалы гостей ждёт: ужины с шефами, удостоенными трёх звёзд Мишлен, культурные вечера, тематические фуршеты и интерактивные гастро-шоу.
Главные события фестиваля
Мишленовские ужины в ресторане Mekong
- 12 ноября – «Симфония вкуса» от Якоба Яна Бурмы (Нидерланды, 3★ Michelin).
- 15 ноября – «Стремление к совершенству» от Кристиана Юргенса (Германия, 3★ Michelin).
Эти вечера подарят гостям изысканное меню, живую музыку и безупречное обслуживание.
Фирменные вечера от шеф-поваров курорта
- Равиван Кахаван: Taste of Mekong (5 блюд) – 3, 10, 17 ноября; Far East Night Buffet – 5, 19 ноября.
- Суфиан Ахтар: Flavors of the Spice Route – 4, 11, 18 ноября (Sakalan).
- Андреа Карроне: Taste of the Arabian Ocean – 6, 20 ноября (Al Mina).
- Аммар Аль Харти и Халуд Абдулла Джаман Хазана: Omani Nights – 7, 21 ноября (Sakalan).
Сладкий акцент
– Шеф-кондитер Кхин Хнин Аунг представит авторские десерты и фирменную выпечку, которые станут финальным штрихом каждого вечера.
Специальные гости и финал фестиваля
Особое событие – приезд Марко Ван Руттена, шефа Anantara Grand Hotel Krasnapolsky (Амстердам), который привнесёт в атмосферу праздника свой мишленовский опыт.
А 14 ноября гостей ждёт грандиозная Al Baleed Kitchen Party – праздник вкусов и эмоций:
- совместные кулинарные шоу от звёздных шефов,
- интерактивные станции и открытые кухни,
- живая музыка и атмосфера настоящего гастрономического карнавала.
